| Н11 |
Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия |
| Н12 |
Жиры животные и субпродукты |
| Н13 |
Консервы мясные, мясо-растительные и концентраты |
| Н14 |
Кишечные продукты |
| Н15 |
Эндокринное сырье |
| Н16 |
Мясо птицы, яйца и продукты их переработки |
| Н17 |
Молоко и молочные продукты |
| Н18 |
Прочие пищевые и технические продукты мясной и молочной промышленности |
| Н19 |
Методы испытаний. Упаковка. Маркировка |
| Н2 |
Рыба и рыбные продукты |
| Н20 |
Классификация, номенклатура и общие нормы |
| Н21 |
Рыба живая и рыба-сырец |
| Н22 |
Жиры рыб и морзверя (кроме медицинских и ветеринарных) |
| Н23 |
Консервы и пресервы рыбные, маринады и концентраты |
| Н24 |
Рыба и рыбопродукты охлажденные и мороженые |
| Н25 |
Рыба и рыбопродукты соленые |
| Н26 |
Рыба и рыбопродукты вяленые, копченые и сушеные |
| Н27 |
Рыбная кулинария и икра |
| Н28 |
Прочие пищевые и технические продукты рабной промышленности |
| Н29 |
Методы испытаний. Упаковка. Маркировка |
| Н3 |
Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия |
| Н30 |
Классификация, номенклатура и общие нормы |
| Н31 |
Мука. Дрожжи |
| Н32 |
Хлебопекарные изделия |
| Н33 |
Концентраты крупяные |
| Н34 |
Крупяные продукты |
| Н35 |
Макаронные изделия |
| Н36 |
Побочные продукты мукомольно-крупяного производства |
| Н39 |
Методы испытаний. Упаковка. Маркировка |
| Н4 |
Сахар, кондитерские изделия и крахмало-паточные продукты |
| Н40 |
Классификация, номенклатура и общие нормы |
| Н41 |
Сахар |
| Н42 |
Кондитерские изделия |
